지난해 1인당 쌀 소비량 56.7kg…간편식 수요에 감소폭 줄어
지난해 우리나라 국민 1인당 쌀 소비량이 감소세를 이어갔으나 가정 간편식 시장 확대로 예년보다 감소폭이 줄어든 것으로 나타났다. 통계청이 27일 발표한 ‘2022년 양곡소비량조사’에 따르면 지난해 가구 부문의 국민 1인당 연간 쌀 소비량은 56.7kg로 2021년 56.9kg 대비 0.2kg(0.4%) 감소했다. 식습관 변화 등의 영향으로 쌀 소비량은 감소했지만 감소율은 2019년(3.0%), 2020년(2.5%), 2021년(1.4%)과 비교해 소폭에 그쳤다. 농림축산식품부는 물가 상승에 따른 외식비 부담과 국·찌개&midd
