히말라야 흑염 한 묶음, 즉 칼라나막을 만들기 위해서는 섭씨 1,000도에 달하는 온도에서 하루 종일 작업해야 합니다. 그 소금은 한때 소화불량을 치료하는 약으로 사용되었습니다. 오늘날, 독특한 에그와 우마미 맛으로 유명한 남아시아 요리의 주식입니다. 그러나 그것을 만드는 길고 위험한 과정은 사람들을 그 공예에서 멀어지게 했습니다. 더 많은 스틸 스탠딩 비디오 보기 | 스틸 스탠딩 | 비즈니스 인사이더 https://www.youtube.com/watch?v=Y5RPFHKrRC0 18개의 매혹적인 공예가 생존을 위해 싸우는 모습 | 스틸 스탠딩 마라톤 | 비즈니스 인사이더 https://www.youtube.com/watch?v=dro3wVNQmE4 독일 공장에서 매년 150만 개의 크리스마스 장식품을 손으로 만드는 방법 https://www.youtube.com/watch?v=hkZF-fPxOPY 00:00 – 소개 01:05 – 가마 준비 01:59 – 냄비 만들기 03:40 – 가마에 냄비 추가 04:25 – 요리 —————————————————— #blacksalt #india #비즈니스 인사이더 비즈니스 인사이더는 비즈니스, 금융, 기술, 소매 등에 대해 알아야 할 모든 것을 알려줍니다. 오늘의 주요 기사를 보려면 당사 홈페이지를 방문하세요: 페이스북의 https://www.businessinsider.com 비즈니스 인사이더: 인스타그램의 https://www.instagram.com/insiderbusiness 비즈니스 인사이더: 트위터의 https://www.twitter.com/businessinsider 비즈니스 인사이더: 스냅챗의 https://www.snapchat.com/discover/Business_Insider/5319643143 비즈니스 인사이더: 틱톡의 https://www.tiktok.com/ @비즈니스 인사이더 인도의 위험한 온도에서 히말라야 흑염이 만들어지는 방법 | 여전히 서 있음 | 비즈니스 인사이더
It takes a full day working in temperatures up to 1,000 degrees Celsius to make one batch of Himalayan black salt, or kala namak. The salt was once used as a medicine to treat indigestion. Today, it’s a staple in South Asian cuisine – known for its unique eggy and umami taste. But the long and dangerous process of making it has pushed people away from the craft. WATCH MORE STILL STANDING VIDEOS: Less Than 1% of Japanese Sake Is Made This Traditional Way | Still Standing | Business Insider https://www.youtube.com/watch?v=Y5RPFHKrRC0 18 Fascinating Crafts Fighting To Survive | Still Standing Marathon | Business Insider https://www.youtube.com/watch?v=dro3wVNQmE4 How 1.5 Million Christmas Ornaments Are Made By Hand Each Year At A Factory In Germany https://www.youtube.com/watch?v=hkZF-fPxOPY 00:00 – Intro 01:05 – Preparing The Kiln 01:59 – Making Pots 03:40 – Adding Pots To Kiln 04:25 – Cooking The Kala Namak 06:27 – Removing And Breaking Pots 07:20 – Breaking Kala Namak 07:56 – Packaging Kala Namak 08:26 – Challenges 10:56 – A New Market 13:33 – Looking Ahead 14:09 – Credits —————————————————— #blacksalt #india #businessinsider Business Insider tells you all you need to know about business, finance, tech, retail, and more. Visit our homepage for the top stories of the day: https://www.businessinsider.com Business Insider on Facebook: https://www.facebook.com/businessinsider Business Insider on Instagram: https://www.instagram.com/insiderbusiness Business Insider on Twitter: https://www.twitter.com/businessinsider Business Insider on Snapchat: https://www.snapchat.com/discover/Business_Insider/5319643143 Business Insider on TikTok: https://www.tiktok.com/@businessinsider How Himalayan Black Salt Is Made At Dangerous Temperatures In India | Still Standing | Business Insider
