[더벨]디딤이앤에프, 신규 브랜드 2종 론칭 ‘매출 확장’
더벨’머니투데이 thebell’에 출고된 기사입니다.글로벌 외식기업 디딤이앤에프가 신규브랜드 ‘진품 무한장어’와 ‘도쿄하나 샤브&초밥’을 론칭했다. 지난 20일부터 일산 디딤타운에서 미네랄 도포된 숙성장어와 초밥, 샤브샤브를 즐길 수 있다.이번에 선보이는 ‘진품 무한장어’는 장어는 물론 소고기, 양념돼지갈비, 샐러드바를 무제한으로 제공한다. 회사는 자체 개발한 미네랄 도포 기법을 통해 장어를 숙성시켰다. 기존 장어에 비해 마그네슘 함량이 최대 6배 이상 높으며, 육질 또한 좋아졌다는 게 회사의 설명이다. 현재 오픈 행사로 할…