뷔페는 전형적인 올 아메리칸 아이디어였습니다: 저렴한 가격에 많은 음식을 제공했습니다. 1980년대까지 도약했지만 2000년대에는 레스토랑 컨셉이 유행 다이어트 시대를 따라잡기 위해 고군분투했습니다. 코로나19 팬데믹은 확실히 도움이 되지 않았습니다. 그러나 펜실베니아의 이스트 얼에 있는 Shady Maple은 번창하고 있습니다. 토요일, 8,000명의 사람들이 전통적인 펜실베니아 더치 요금을 먹기 위해 줄을 서서 기다립니다. 제작자 애비 나리슈킨은 주방 안으로 들어가 이곳이 몇 안 되는 뷔페 중 하나가 되기에 정말 괜찮은지 직접 자리에 앉습니다. 00:00 – 소개 01:28 – 수천 명의 아침 손님을 위한 준비 04:09 – 아침 식사 맛 테스트 05:26 – 미국 뷔페의 흥망성쇠 10:00 – 점심 식사 준비 14:21 – 점심 식사 맛 테스트 16:34 – 저녁 식사 러시 17:52 – 크레딧 MORE BIG BUSE VIDEO: 3D 프린터로 홈 빌딩을 몇 달 단위로 가속화하는 방법 | 대기업 | 비즈니스 인사이더 https://www.youtube.com/watch?v=bQQSNO5ssIs 아프리카 최초의 캐비어가 유럽에서 미슐랭 스타를 받은 레스토랑을 이긴 방법 | 대기업 https://www.youtube.com/watch?v=-Nm9l5qRWQU 뉴욕시를 계속 운영하는 10가지 매력적인 직업 | 비즈니스 인사이더 마라톤 https://www.youtube.com/watch?v=0dYu31m6D7k —————————————————— #버핏 #대기업 #비즈니스 인사이더 비즈니스 인사이더는 비즈니스, 금융, 기술, 소매 등에 대해 알아야 할 모든 것을 알려줍니다. 오늘의 주요 기사를 보려면 당사 홈페이지를 방문하세요: 페이스북의 https://www.businessinsider.com 비즈니스 인사이더: 인스타그램의 https://www.facebook.com/businessinsider 비즈니스 인사이더: 트위터의 https://www.twitter.com/businessinsider 비즈니스 인사이더: 스냅챗의 https://www.snapchat.com/discover/Business_Insider/5319643143 비즈니스 인사이더: 틱톡의 https://www.tiktok.com/ @비즈니스 인사이더 미국 최대 뷔페가 어떻게 모든 음식을 먹을 수 있는지 | 대기업
The buffet was a quintessential all-American idea: lots of food at a low price. It took off through the 1980s, but in the 2000s, the restaurant concept struggled to keep up in an era of fad diets. The COVID-19 pandemic certainly didn’t help. But Shady Maple, in East Earl, Pennsylvania, has come out thriving. On a Saturday, 8,000 people wait in line to chow down on its traditional Pennsylvania Dutch fare. Producer Abby Narishkin goes inside the kitchen and takes a seat herself to see if this place really is good enough to be one of the few buffets left standing. 00:00 – Intro 01:28 – Prepping for thousands of breakfast customers 04:09 – Breakfast taste test 05:26 – The rise and fall of American buffets 10:00 – Prepping for lunch 14:21 – Lunch taste test 16:34 – Dinner rush 17:52 – Credits MORE BIG BUSINESS VIDEOS: How 3D Printers Speed Up Home Building By Months | Big Business | Business Insider https://www.youtube.com/watch?v=bQQSNO5ssIs How Africa’s First Caviar Won Over Michelin-Starred Restaurants In Europe | Big Business https://www.youtube.com/watch?v=-Nm9l5qRWQU 10 Fascinating Jobs That Keep New York City Running | Business Insider Marathon https://www.youtube.com/watch?v=0dYu31m6D7k —————————————————— #buffet #bigbusiness #businessinsider Business Insider tells you all you need to know about business, finance, tech, retail, and more. Visit our homepage for the top stories of the day: https://www.businessinsider.com Business Insider on Facebook: https://www.facebook.com/businessinsider Business Insider on Instagram: https://www.instagram.com/insiderbusiness Business Insider on Twitter: https://www.twitter.com/businessinsider Business Insider on Snapchat: https://www.snapchat.com/discover/Business_Insider/5319643143 Business Insider on TikTok: https://www.tiktok.com/@businessinsider How America’s Largest Buffet Survived The Death Of All-You-Can-Eats | Big Business
